Keltisch Zeezout Fijn
Voor 15:00 besteld, zelfde dag verzonden
Keltisch zeezout, ook bekend als “Sel de Guérande,” wordt gewonnen in Frankrijk. Al meer dan 2000 jaar oogsten zoutboeren uit Bretagne dit bijzondere zeezout volgens traditionele methoden. De zoutvelden, rijk aan grijsblauwe klei, geven waardevolle mineralen en sporenelementen af aan het zout, wat zorgt voor de karakteristieke grijze kleur en unieke smaak.
In 1897 toonde de Franse arts René Quinton aan dat de samenstelling van zeewater voor 98% overeenkomt met menselijk bloed. Ons lichaam bevat in totaal ongeveer 250 gram zout, waarvan het grootste deel zich in de vloeistof buiten de cellen bevindt.
Zout is een essentiële voedingsstof die bijdraagt aan het behoud van de mineralenbalans en het transport van voedingsstoffen naar de cellen. Het speelt een belangrijke rol in de vochtregulatie, de bloeddruk en de zuur-basebalans, doordat het helpt zuren uit het lichaam te verwijderen. Dit is cruciaal voor onze gezondheid, aangezien verzuring vaak aan de basis ligt van veel ziekten. Daarnaast is zout onmisbaar voor een goede zenuwgeleiding en spierfunctie.
Een tekort aan zout kan leiden tot klachten zoals vermoeidheid, een slecht humeur, hoofdpijn, spierzwakte, lusteloosheid, constipatie en frequent urineren.
Op voorraad
6.95
Productomschrijving
Keltisch zeezout bevat ongeveer 80 mineralen en sporenelementen en bestaat voor 80-90% uit natriumchloride. In tegenstelling tot tafelzout, dat volledig uit natriumchloride bestaat en ontdaan is van alle extra mineralen, behoudt Keltisch zeezout zijn natuurlijke voedingsstoffen. Bovendien kan tafelzout aluminium bevatten, een schadelijke stof voor het zenuwstelsel.
Hoewel vaak wordt gewaarschuwd voor een te hoge zoutinname, is dit vooral een probleem wanneer de cellen onvoldoende kalium bevatten. De kalium-natriumpomp in de cellen regelt de balans tussen deze mineralen, waarbij kalium binnen en natrium buiten de cel blijft. Een tekort aan kalium kan ervoor zorgen dat natrium en water de cel binnendringen, wat leidt tot oedeem (vochtophoping in de weefsels). Het lichaam werkt continu aan het handhaven van een stabiele zoutconcentratie.
De aanbevolen dagelijkse zoutinname ligt tussen de 4 en 6 gram.
Ingrediënten
Mineralen per 100 gram: chloride ±55 mg, natrium ±35 mg, ijzer ±4,0 mg, sulfaat ±1,5 mg, magnesium ±0,5 mg, , kalium ±0,5 mg, mangaan ±0,5 mg, zink ±0,5 mg, calcium ±0,4 mg
korrelgrootte 0-1 mm
Aanvullende info
Keltisch zeezout heeft een uitgesproken zilte smaak en is een uitstekende toevoeging aan diverse gerechten. Door de hoge vochtigheidsgraad is het minder geschikt voor een zoutmolen, maar het dient perfect als alternatief voor gewoon tafelzout. Het kan worden gebruikt bij zowel warme als koude bereidingen, zoals koken, bakken en het maken van dranken.
Dit zeezout bevat slechts een minimale hoeveelheid jodium, waardoor aanvullende inname nodig kan zijn.
Let op: Om de balans tussen zout- en waterbehoefte in het lichaam te behouden, is het essentieel voldoende water te drinken. Bij nierschade is voorzichtigheid met zoutinname geboden.
Batchnr. 4276050812
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.